การศึกษาของเราชี้ให้เห็นว่าการรับประทานอาหารแบบเมดิเตอร์เรเนียน

การศึกษาของเราชี้ให้เห็นว่าการรับประทานอาหารแบบเมดิเตอร์เรเนียนมากขึ้นอาจเป็นกลยุทธ์หนึ่งที่จะช่วยให้บุคคลลดความเสี่ยงต่อภาวะสมองเสื่อมได้ ผู้เขียนพบว่าไม่มีปฏิสัมพันธ์ที่มีนัยสำคัญระหว่างความเสี่ยงต่อภาวะสมองเสื่อมแบบโพลีเจนิกและความสัมพันธ์ระหว่างการรับประทานอาหารเมดิเตอร์เรเนียน พวกเขากล่าวว่าสิ่งนี้อาจบ่งชี้ว่าแม้แต่ผู้ที่มีความเสี่ยงทางพันธุกรรมสูง การรับประทานอาหารที่ดีขึ้นก็สามารถลดโอกาสในการเกิดโรคได้ การค้นพบนี้ไม่สอดคล้องกันในการวิเคราะห์ทั้งหมด และผู้เขียนเสนอว่าจำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติม สมอง เพื่อประเมินปฏิสัมพันธ์ระหว่างอาหารและพันธุกรรมต่อความเสี่ยงของภาวะสมองเสื่อม John Mathers ศาสตราจารย์ด้านโภชนาการของมนุษย์ มหาวิทยาลัยนิวคาสเซิล กล่าวว่า ข่าวดีจากการศึกษานี้คือ แม้สำหรับผู้ที่มีความเสี่ยงทางพันธุกรรมสูง การรับประทานอาหารที่ดียิ่งขึ้นจะลดโอกาสในการเกิดภาวะสมองเสื่อมได้

โพสต์โดย : สมศรี เมื่อ 21 เม.ย. 2566 15:33:06 น. อ่าน 98 ตอบ 1