livescoreza.com
Menu

สิ่งนี้มีความสำคัญเพราะเรากินโซเดียมมากขึ้น

สิ่งนี้มีความสำคัญเพราะเรากินโซเดียมมากขึ้นในอาหารของเรา ซึ่งหมายความว่าร่างกายของเรากำลังกำจัดแคลเซียมมากขึ้นเรื่อยๆ การค้นพบของเราตอกย้ำว่าเหตุใดการรับประทานอาหารที่มีโซเดียมต่ำจึงมีความสำคัญ และเหตุใดจึงสำคัญที่ต้องมี ลดระดับโซเดียมในอาหารแปรรูป"เป็นที่ทราบกันมานานแล้วว่าโมเลกุลที่สำคัญนี้มีหน้าที่ในการดูดซึมโซเดียมในร่างกาย แต่การค้นพบว่ามันมีบทบาทในการควบคุมระดับแคลเซียมนั้นถือเป็นเรื่องใหม่
"เราถามคำถามง่ายๆ กับงานวิจัยของเรา -- การดูดซึมโซเดียมและ แคลเซียม สามารถเชื่อมโยงกันได้หรือไม่ และเราพบว่าเป็นเช่นนั้น" อเล็กซานเดอร์กล่าวเราพบโมเลกุลที่ดูเหมือนจะมีสองหน้าที่ คือ ควบคุมระดับของทั้งแคลเซียมและโซเดียมในร่างกาย การค้นพบของเราให้หลักฐานทางชีววิทยาที่แท้จริงว่าความสัมพันธ์ระหว่างโซเดียมและแคลเซียมนี้เป็นเรื่องจริงและเชื่อมโยงกัน"

โพสต์โดย : MM MM เมื่อ 2 มิ.ย. 2566 15:44:06 น. อ่าน 85 ตอบ 0

facebook