นวัตกรรมที่ยิ่งใหญ่ที่สุด

ของแชมเปญเกิดจากความเฉลียวฉลาดของผู้หญิงหลายคน ในศตวรรษที่ 19 ประมวลกฎหมายนโปเลียนห้ามไม่ให้ผู้หญิงเป็นเจ้าของธุรกิจในฝรั่งเศสโดยไม่ได้รับอนุญาตจากสามีหรือพ่อ อย่างไรก็ตาม แม่หม้ายได้รับการยกเว้นจากกฎนี้ ทำให้เกิดช่องโหว่ให้ Barbe-Nicole Clicquot-Ponsardin, Louise Pommery และ Lily Bollinger รวมถึงคนอื่น ๆ ที่จะเปลี่ยนไร่องุ่นให้กลายเป็นอาณาจักรและเปลี่ยนโฉมอุตสาหกรรมแชมเปญในท้ายที่สุด ซึ่งจะเปลี่ยนวิธีการผลิตและทำการตลาดอย่างถาวร ในปี พ.ศ. 2341 Barbe-Nicole Ponsardin แต่งงานกับ François Clicquot ซึ่งขณะนั้นทำธุรกิจสิ่งทอและไวน์ขนาดเล็กของครอบครัว แชมเปญ เดิมชื่อ Clicquot-Muiron et Fils ในเมือง Reims มันกลายเป็นหายนะทางการเงิน เมื่อ Clicquot เสียชีวิตในปี 1805 ปล่อยให้เธอเป็นหม้ายเมื่ออายุ 27 ปี เธอตัดสินใจเลือกรับช่วงต่อบริษัทอย่างไม่เป็นทางการ มันเป็นการตัดสินใจที่ไม่ธรรมดามากสำหรับผู้หญิงในชั้นเรียนของเธอ Tilar Mazzeo นักประวัติศาสตร์วัฒนธรรมและผู้เขียนThe Widow Clicquot กล่าว มันคงเป็นเรื่องไม่ปกติอย่างยิ่งที่เธอจะมีธุรกิจ เพราะเธอไม่จำเป็นต้อง เธอสามารถใช้ชีวิตในห้องนั่งเล่นและในฐานะพนักงานต้อนรับในสังคมได้

โพสต์โดย : midnight เมื่อ 27 มิ.ย. 2566 14:41:59 น. อ่าน 110 ตอบ 1