ในอารยธรรมยุคแรก ความร่ำรวยมักมีความหมายเหมือนกันกับอำนาจ

ในอารยธรรมยุคแรก ความร่ำรวยมักมีความหมายเหมือนกันกับอำนาจทางการเมืองหรือศาสนา ดังนั้นนายจ้างหลักของพ่อครัวมืออาชีพจึงเป็นกษัตริย์ ขุนนาง หรือนักบวช ปรากฏการณ์เดียวกันนี้เกิดขึ้นในงานศิลปะ จิตรกรสร้างผลงานที่ได้รับมอบหมายสำหรับกษัตริย์หรือมหาปุโรหิต ช่างอัญมณีสร้างมงกุฎของกษัตริย์และอัญมณีของราชินี และสถาปนิกออกแบบพระราชวังและวัดการแบ่งระหว่างพ่อครัวมืออาชีพที่ทำอาหารให้กับผู้มั่งคั่งและชาวนาที่ทำอาหารเพื่อตัวเองได้ผลักดันการพัฒนาของอาหารมากมาย อาหารสุขภาพ แต่ละฝ่ายมีอิทธิพลต่ออีกฝ่าย เชฟมืออาชีพพยายามทำสิ่งที่แตกต่างจากคนทั่วไป เพื่อสร้างประสบการณ์การทำอาหารที่แตกต่างสำหรับลูกค้าชั้นยอดของพวกเขา ในทางกลับกัน สามัญชนพยายามนำสิ่งที่ดีกว่าบางอย่างมาใช้ในชีวิตโดยการคัดลอกอาหารที่เสิร์ฟบนโต๊ะอาหารของราชวงศ์ ประเทศที่มีประวัติศาสตร์อันยาวนานของชนชั้นสูงหรือชนชั้นปกครองที่มั่นคงและใหญ่โตได้พัฒนาอาหารที่ซับซ้อน ประณีตสูง และประณีตที่สุด ในสังคมเหล่านั้น พ่อครัวและแม่ครัวของพวกเขาได้สร้างรูปแบบใหม่ของการเป็นหนึ่งเดียว

โพสต์โดย : Xenon เมื่อ 15 ก.ค. 2566 16:16:45 น. อ่าน 113 ตอบ 0